フィトステロールエステル

製品名:フィトステロール

出典:植物ステロールは、通常、脂肪酸を用いた植物ステロールのエステル化またはエステル交換によって調製される。

種:フィトステロールを生産するために使用できる多種多様なフィトステロールおよび脂肪酸のために、異なる物理的および化学的特性を有するフィトステロールが得られる。3つの主なフィトステロールは、β-シトステロール、スティグマストステロールおよび菜種ステロール。

役割:フィトステロールエステルは、人体でステロールと脂肪酸に変換することができるので、その生理機能は、植物ステロールと脂肪酸の生理機能を含み、それは、血漿総コレステロールと低密度リポタンパク質コレステロールを遊離植物ステロールとして低減するのと同じ効果を有します。フィトステロールエステルは、血中脂質を低下させる重要な機能を有し、人体のコレステロール含有量を減少させるだけでなく、人体に対する抗酸化作用も良好である。

用途:植物ステロールが豊富な最初の開発および販売食品はマーガリンであり、その後、植物ステロールは乳製品、焼き製品、ソーセージ、植物油、フルーツジュースおよび他の食品に広く使用されました。

会社の優位性:当社は、ステロールエステル技術をリードし、コア製品技術を有する。原材料の原材料は、原材料の供給業者は多様で安定しており、製品の多様性の面で大きなメリットがあります。最も重要なことは、当社が港に近く、商品のタイムリーな配達を保証できることです。そして、同社は多くの証明書を取得しています。だから私たちは、当社の製品の品質について安心することができます。

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